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卞萝卜牛肉馅包子

卞萝卜牛肉馅包子怎么做好吃?做卞萝卜牛肉馅包子需要什么食材和配料?心食神漂亮老妈2013老师为您提供卞萝卜牛肉馅包子最正宗的做法,让你零基础学会卞萝卜牛肉馅包子的家常做法。

卞萝卜牛肉馅包子的用料:

卞萝卜牛肉馅包子的家常做法,怎么做卞萝卜牛肉馅包子好吃

  1. 酵母用温水化开合面,醒发。

  2. 牛肉踢去筋膜,剁馅。放入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、香油、橄榄油、姜末、葱。

    卞萝卜牛肉馅包子的做法 步骤2
  3. 萝卜切片,开水焯一下,断生。

    卞萝卜牛肉馅包子的做法 步骤3
  4. 剁成碎末。

    卞萝卜牛肉馅包子的做法 步骤4
  5. 萝卜碎末攥一下水,拌入肉馅中。

  6. 面发好后,擀剂子,包成包子。醒发40分钟。

  7. 蒸锅:凉水放入,大火蒸15分钟。

心食神小贴士:

大葱多点,和好馅后放。

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