黑椒牛柳意面怎么做好吃?做黑椒牛柳意面需要什么食材和配料?心食神奔跑的樂小丢老师为您提供黑椒牛柳意面最正宗的做法,让你零基础学会黑椒牛柳意面的家常做法。
将牛脊肉切条状,加淀粉,生抽,料酒,糖,用手抓匀调料,腌大概10分钟左右,彩椒,圆葱切条备用
水烧开,将意大利面放入水中煮,大概10~12分钟,煮至面无硬芯即可。捞出意面,过冷水备用。
锅内倒入橄榄油,油热后,先倒入牛柳翻炒至八分熟,盛出备用,将彩椒条和圆葱条倒入锅中翻炒,炒九分熟,加入牛柳,意面一起翻炒,同时加入黑椒汁,翻炒均匀即可出锅,出锅后可撒入胡椒粉。
调料
意面
成品参照