牛肉馅鸡蛋煎饼怎么做好吃?做牛肉馅鸡蛋煎饼需要什么食材和配料?心食神yaya厨房老师为您提供牛肉馅鸡蛋煎饼最正宗的做法,让你零基础学会牛肉馅鸡蛋煎饼的家常做法。
面用温水和好 醒醒待用
擀成薄薄的平底锅大小的面片
这个薄度就可以的哦!
放馅,肉馅可按自己口味调好哦!
按面片大小铺平
起锅放油
饼胚放入锅里
加一些水,不易太对
盖盖烧至水沸,肉馅变色
打一支鸡蛋
到如肉馅上面
撒上葱花
在锅边稍稍加点水
盖盖中火烧1分钟,一定要小心控制火候,不然饼底就糊了
这样就熟了
卷起来,外皮脆脆的、里面嫩嫩的,不错的早餐哦!