无水焖牛尾怎么做好吃?做无水焖牛尾需要什么食材和配料?心食神城南草木生生生老师为您提供无水焖牛尾最正宗的做法,让你零基础学会无水焖牛尾的家常做法。
前一天晚上,用加入葱姜料酒的水泡牛尾。
泡了一夜的牛尾,转天早晨用盐和黑胡椒,罗勒,码一下。
把白萝卜,西红柿,牛尾,洋葱,土豆,一层一层码进铸铁锅。
不要放水,小火炖一个半到两个小时,完成。
白萝卜前一天晚上用盐腌一夜,炖牛尾会更好吃。
by 心食神
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