五香牛腱

牛腱洗干净切成几小块，取一小盆把切好的牛腱放盆里，把除卤料包以外的调料全放进牛腱里搅拌均匀腌制48小时(夏天气温高可以放冰箱冷藏两天就ok 啦)

把腌制过牛腱放锅里绰水，锅里重新加水放入绰水后的牛腱，放入准备好的卤料包，大火烧开转小火炖一个小时关火，关火之后不要急着把牛腱捞出来，等浸泡两个小时入味之后捞出口感更好。

五香牛腱出锅了，很简单的几步就能吃到香喷喷的五香牛腱啦，很简单吧，值得大家一试。