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甘草卤牛腱

甘草卤牛腱怎么做好吃?做甘草卤牛腱需要什么食材和配料?心食神木子.candy老师为您提供甘草卤牛腱最正宗的做法,让你零基础学会甘草卤牛腱的家常做法。

甘草卤牛腱的用料:

甘草卤牛腱的家常做法,怎么做甘草卤牛腱好吃

  1. 将牛腱开水中预制飞水,去血水。大火烧约十五分钟后息火冲水,沥干。

    甘草卤牛腱的做法 步骤1
  2. 将所以香草及蒜头入布袋

    甘草卤牛腱的做法 步骤2
  3. 加水至浸过肉肉,并加入调味料

    甘草卤牛腱的做法 步骤3
  4. 电压力锅20分钟焖煮,出锅放凉后切片,留少量原汤汁备用。

    甘草卤牛腱的做法 步骤4
  5. 每次取出部分切好的牛腱,淋上原汤汁,在蒸锅中加热2分钟就可以。

    甘草卤牛腱的做法 步骤5

心食神小贴士:

每次食用时还可配上原汁,加红辣椒干和小量香醋点食。切片后的卤牛腱码在汤粉,汤面上同食是早餐,夜宵的最佳选择。

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