酸辣牛腱肉怎么做好吃?做酸辣牛腱肉需要什么食材和配料?心食神公仔思乐冰老师为您提供酸辣牛腱肉最正宗的做法,让你零基础学会酸辣牛腱肉的家常做法。
牛腱肉切薄片,加入适量梅粉,盐,糖,生粉和油抓匀,腌制一晚;锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀,牛肉变色后捞出备用
锅中热油加入切好的配菜放入少许盐和糖炒均匀
配菜煸香后放入牛肉炒均即可
上碟
可用水牛肉或黄牛肉片其他肉也可
by 心食神
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