自制牛肉干怎么做好吃?做自制牛肉干需要什么食材和配料?心食神小徐徐a老师为您提供自制牛肉干最正宗的做法,让你零基础学会自制牛肉干的家常做法。
牛里脊用冷水浸泡两个小时,去血水。
顺着纹理切成长条
烤箱预热170度,烤盘垫锡纸烤25分钟,取出换锡纸把肉条重新摆好,撒入辣椒粉,继续烤15分钟。软硬程度根据自己喜好随意调整。
牛肉一定要浸泡去除血水,
by 心食神
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