糖醋牛里脊怎么做好吃？做糖醋牛里脊需要什么食材和配料？心食神爱做饭的豆先森老师为您提供糖醋牛里脊最正宗的做法，让你零基础学会糖醋牛里脊的家常做法。
牛肉切小条，我用的是冰箱解冻的牛肉，效果不是很好
加姜末、盐、胡椒、蛋清腌15分钟左右
然后裹上淀粉和少量面粉过油炸
最后用番茄酱，糖醋汁翻炒挂浆。酸甜可口的糖醋牛里脊就做好了。
by 心食神
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