孜然肥牛怎么做好吃？做孜然肥牛需要什么食材和配料？心食神NNNNNNI老师为您提供孜然肥牛最正宗的做法，让你零基础学会孜然肥牛的家常做法。
准备一锅开水加料酒放入肥牛卷 稍稍变色的时候就可以捞起沥干（就是不那么血红血红的时候！！！）
另外准备一个锅倒入食用油 中火加热 油微热入大蒜末
翻炒几下后加入洋葱丝
大蒜和洋葱爆出香味转小火倒入肥牛卷加一点点料酒翻炒一下……（有味淋的朋友 也可以直接加味淋！！）
接着放入生抽和糖也可以加一点老抽（嗯 只是为了颜色更好看…）咸味不够的再加点盐翻炒一下
再加入孜然粉 孜然粒 辣椒粉 转中火翻炒翻炒就可以出锅啦！！！
哈哈哈哈哈…
好吃又快手一定要分享出来！！
