剁椒金针菇肥牛卷怎么做好吃?做剁椒金针菇肥牛卷需要什么食材和配料?心食神芭芭拉小呆老师为您提供剁椒金针菇肥牛卷最正宗的做法,让你零基础学会剁椒金针菇肥牛卷的家常做法。
金针菇洗净,分成若干份。
用肥牛片把金针菇包裹起来,用牙签固定(不用也没问题)
锅中倒油,放入肥牛卷煎至肉卷变色,盛出备用。
锅中热油,放葱花炝锅,再放入剁椒酱及少许酱油煸香。
把煎好的肥牛卷放入锅中,盖锅盖用小火焖1分钟,最后加盐出锅即可。
by 心食神
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