泡菜肥牛怎么做好吃?做泡菜肥牛需要什么食材和配料?心食神呤儿老师为您提供泡菜肥牛最正宗的做法,让你零基础学会泡菜肥牛的家常做法。
肥牛先在沸水里涮至断生备用,滤出汤水;韩式辣酱用料理酒和泡菜汁稀释调匀;
炒锅倒入油加热,放入切小的泡菜煸炒出香味,倒入韩式辣酱汁,加入白砂糖,最后倒入肥牛快速翻炒均匀即可。
很简单的做法对吧~辣酱汁的调味自己决定,口味重的多加点辣酱,肥牛一定不要加热太久,以免吃口有渣感。
by 心食神
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