牛排

到超市冰冻区买牛排和相应食材和调料

把牛排解冻，用刀背轻敲几下，在表面少量红酒，蚝油，胡椒粉，孜然粉，鸡精，盐腌制10-20分钟

腌制好后，放入少量油和蒜，niupai煎4-5分钟，这时把西兰花和胡萝卜用热水烫熟，并把胡椒酱，胡椒粉，盐，孜然，鸡精放入锅中，炒成酱作备用

起锅后，把酱均匀铺在牛排上，按自己的喜好把西兰花，胡萝卜，洋葱条摆盘。成功！味道特别好??