煎牛扒怎么做好吃?做煎牛扒需要什么食材和配料?心食神哈小小哇老师为您提供煎牛扒最正宗的做法,让你零基础学会煎牛扒的家常做法。
将牛排用黑胡椒汁腌制,不过超市也有卖腌制好的牛排,买了即可下锅。
一锅烧水,另外一边用小火将煎锅烧热。待煎锅烧热后加入黄油,黄油融化加入牛扒,大火分别将两面煎2分钟。关火,起锅。另一边待水烧开后,加入少许食物油及少许食用盐。然后加入西兰花,一分钟后捞起,保持西兰花脆脆的口感。
捞起后将适量意面放入水中煮开,12分钟后捞起。然后将牛排,西兰花以及意面放入盘中。分别加入少许黑胡椒及番茄酱。
好了Y(^o^)Y可以享受美食了!