萝卜烧牛腩

萝卜烧牛腩怎么做好吃？做萝卜烧牛腩需要什么食材和配料？心食神◆囡囡◆老师为您提供萝卜烧牛腩最正宗的做法，让你零基础学会萝卜烧牛腩的家常做法。

萝卜烧牛腩的用料：

萝卜烧牛腩的家常做法，怎么做萝卜烧牛腩好吃

先将牛腩萝卜切中等块大小，放进锅里氽水沥干水备用，姜蒜切片
热锅下油把冰糖放下去小火慢慢熬至冰糖融化放八角蒜姜片爆香
加入牛腩开大火炒至上色加入酱油料酒继续炒2~3分钟关火倒进砂锅加入足量温水小火煲45分
再加入白萝卜煲10分钟加入盐调好味就好了

心食神小贴士：

炒冰糖一定要小火，避免熬太久了，糖熬的太久了会苦的
挑选牛腩一定要有白色夹肉的三层腩，这样做出来的最好吃的

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