猪肺脊骨煲雪梨怎么做好吃?做猪肺脊骨煲雪梨需要什么食材和配料?心食神朵朵and仔仔麻麻老师为您提供猪肺脊骨煲雪梨最正宗的做法,让你零基础学会猪肺脊骨煲雪梨的家常做法。
猪肺灌水,洗到雪白,没血丝,洗干净后,切块,放锅里,炒干水分!(注意:一定要别放油,干炒,会出很多水,如果水多倒掉一点。继续炒干)
脊骨洗干净,加水煮5分钟,出锅洗干净!
把猪肺,脊骨,无花果,两三片姜,雪梨清洗干净去心,切块!放入足够的水,大火烧开,小火煲3小时!喝的时候加盐!
1,雪梨去不去皮,都OK!
2,可以加一根红萝卜
3,猪肺一点要洗到没有血丝了。雪白雪白的!
4,一点要加足了足量的水,一定要冷水煲,如果中途发现水不够了,那一定要加热水!