香辣韭菜炒猪血怎么做好吃?做香辣韭菜炒猪血需要什么食材和配料?心食神手机用户1117_mg0v老师为您提供香辣韭菜炒猪血最正宗的做法,让你零基础学会香辣韭菜炒猪血的家常做法。
猪血过水,加少许料酒,捞出待用,猪血过水后不容易炒散
热火冷油,将蒜,小米椒,花椒放入爆香
倒入猪油,加生抽,辣椒酱,爆炒
加入韭菜,少许盐,以及黄豆粉,点水翻炒,韭菜炒熟就可以装盘了
黄豆粉用来提鲜的,没有的话可以不加,或者用鸡精代替
by 心食神
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