猪血豆芽包子

准备食材，粉条用水煮熟

韭菜切碎

猪血切小丁

粉条切碎

锅中加入猪油，猪油是我自己熬的详细方法我放在小贴士那里

猪油融化以后关火，稍微晾凉一点，油不热了，倒入适量酱油

把粉条倒入油里，加入盐和花椒面，搅拌均匀

倒入猪血，搅拌均匀

豆芽用手稍微抓一下，放进去，搅拌均匀

最后放入韭菜

搅拌均匀，馅料就做好了

发一块面，面粉和水的比例是二比一，加入发酵粉，发酵到面团膨胀

分成小记子

擀成圆饼

放上馅料

包成包子，包好的包子放在一边醒发20分钟。做一锅水

水开以后把包子放进锅里，盖上盖子蒸10分钟，蒸好以后闷五分钟再开锅盖

热气腾腾的包子出锅了

包子与小米粥绝配~多块面，我做了个枣花馒头