葱炒猪血怎么做好吃?做葱炒猪血需要什么食材和配料?心食神狼牙小白老师为您提供葱炒猪血最正宗的做法,让你零基础学会葱炒猪血的家常做法。
猪血洗净,切块,提前焯水
蒜切沫
葱,姜切沫
放油,油热之后,放入葱,姜沫,炝锅
之后放入猪血,翻炒
注意把粘在一起的血块弄开,要两面煮熟
剩余的葱切段
放入锅里翻炒(注意不要翻的太狠,我一拍照就把血块翻坏了……-_-||)
根据自己的口味,放入适当蚝油,生抽,盐之类的,出锅。
血块注意要熟;调味要适量,别过量;做饭要根据自己的实际情况,不要太死板。
by 心食神
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