猪血丸子怎么做好吃?做猪血丸子需要什么食材和配料?心食神凤华满枝老师为您提供猪血丸子最正宗的做法,让你零基础学会猪血丸子的家常做法。
选老点的豆腐
五花肉,切成定,可以选肥肉多点
猪血半斤
豆腐挤碎
所有材料放在一起搅拌均匀
这个小碗就是一个猪血丸子的量,一碗就是一个,放在手里左右颠簸最后抹点植物油
抹油后就成这样的了,再放在火架上,大太阳晒三天,就可以烤了
熏烤第一天,一定要小火熏烤
三四天后,这样基本差不多了
其实这个很简单,猪血和肉可多可少,我的只是一个很基本的标准,肉我家都是一半五花肉一半肥肉,因为这样比较软相对来说好吃多了。封面图片就借来用用了,今天家里没吃猪血丸子,大致差不多,请原谅得了懒癌的我????????