红枣桂圆炖猪心怎么做好吃？做红枣桂圆炖猪心需要什么食材和配料？心食神水里的鱼131103老师为您提供红枣桂圆炖猪心最正宗的做法，让你零基础学会红枣桂圆炖猪心的家常做法。
准备材料，香菇用温水泡发，将猪心洗净，剖开将里面的血块清理干净，然后切片，放进清水里浸泡一会，捞起放进炖盅
放入糖、姜片，倒入料酒和生抽
放入香菇和葱段，加入水，到和猪心齐平
先炖一小时，再放入红枣和桂圆，炖至猪心酥烂
放入枸杞，依个人口味添加盐，拌匀，焖5分钟起锅
简单又营养，新手都可以做的大菜
红枣和桂圆晚点放，可以避免太过酥烂，枸杞也是焖5分钟就可以，既能保持形状又能保持颜色
