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百合薏米猪心汤

百合薏米猪心汤怎么做好吃?做百合薏米猪心汤需要什么食材和配料?心食神蓝铺子老师为您提供百合薏米猪心汤最正宗的做法,让你零基础学会百合薏米猪心汤的家常做法。

百合薏米猪心汤的用料:

百合薏米猪心汤的家常做法,怎么做百合薏米猪心汤好吃

  1. 将薏米清洗,然后加水浸泡

    百合薏米猪心汤的做法 步骤1
  2. 把百合剥好清洗干净

    百合薏米猪心汤的做法 步骤2
  3. 将猪心(整个不切)、百合、薏米放入炖锅

    百合薏米猪心汤的做法 步骤3
  4. 加4碗半的水(两人份)大火炖到汤滚了之后,小火炖2个小时。

    百合薏米猪心汤的做法 步骤4
  5. 炖好之后把猪心捞起切好,再放回汤内。最后可加一点点盐吊味。(我没放盐,味道也很好)

    百合薏米猪心汤的做法 步骤5

心食神小贴士:

一、煲汤可以根据人数,用碗度量。我们两个人喝,4碗就够,还有半碗水是煲汤过程中会蒸发掉的。
二、猪心汤可以煲久一点,熬个
二、3小时也是可以的。
三、猪心一定要先煲再切。

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