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西芹炒猪心

西芹炒猪心怎么做好吃?做西芹炒猪心需要什么食材和配料?心食神度度度的私房菜老师为您提供西芹炒猪心最正宗的做法,让你零基础学会西芹炒猪心的家常做法。

西芹炒猪心的用料:

西芹炒猪心的家常做法,怎么做西芹炒猪心好吃

  1. 猪心切片,用水冲洗干净。沥干备用。

    西芹炒猪心的做法 步骤1
  2. 西芹洗净,切侧刀,备用。

    西芹炒猪心的做法 步骤2
  3. 炒锅坐火,放油后马上放入干辣椒和花椒。开大火,放入猪心。翻炒。

    西芹炒猪心的做法 步骤3
  4. 翻炒至猪心变色后放入蚝油,再翻炒十秒钟后放入西芹。

    西芹炒猪心的做法 步骤4
  5. 放盐,再炒一分钟。

    西芹炒猪心的做法 步骤5
  6. 出锅。

    西芹炒猪心的做法 步骤6

心食神小贴士:

蚝油要在西芹下锅之前放。

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