辣炒猪心怎么做好吃?做辣炒猪心需要什么食材和配料?心食神度度度的私房菜老师为您提供辣炒猪心最正宗的做法,让你零基础学会辣炒猪心的家常做法。
猪心切片,洗净。大葱切段,备用。
炒锅坐火,凉锅凉油下入豆瓣酱,小火翻炒出香味。
放入猪心翻炒到变色,然后放糖,蚝油,大葱,藤椒油。大火翻炒两分钟。
出锅,撒小葱。
装盘。
有豆瓣酱和蚝油了,就基本上不用放盐了。
by 心食神
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