猪耳朵拌凉皮儿怎么做好吃?做猪耳朵拌凉皮儿需要什么食材和配料?心食神闪烁的星空_520老师为您提供猪耳朵拌凉皮儿最正宗的做法,让你零基础学会猪耳朵拌凉皮儿的家常做法。
猪耳朵,凉皮,洋葱,黄瓜,胡萝卜,香菜都切成丝备用
麻酱半小碗,辣椒油一小勺(因人而异,不能吃辣可不加),大蒜3-4瓣,剁成粒子状备用
将猪耳朵,凉皮,洋葱,黄瓜,胡萝卜,香菜都倒入容器里搅拌均匀之后,倒入麻酱半小碗,辣椒油,米醋,陈醋,糖,盐,大蒜适量添加(可根据自己的口味,酌情处理)搅拌均匀,最后倒入几滴香油,搅拌均匀即可食用