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黄瓜凉拌猪耳

黄瓜凉拌猪耳怎么做好吃?做黄瓜凉拌猪耳需要什么食材和配料?心食神水怜忧老师为您提供黄瓜凉拌猪耳最正宗的做法,让你零基础学会黄瓜凉拌猪耳的家常做法。

黄瓜凉拌猪耳的用料:

黄瓜凉拌猪耳的家常做法,怎么做黄瓜凉拌猪耳好吃

  1. 先把猪耳朵切成条。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤1
  2. 厚重的部分也要改一下刀,整体切条放入拌菜盆。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤2
  3. 黄瓜洗净切细条,直接放入凉拌盆。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤3
  4. 蒜瓣压成蒜泥,我是比较喜欢咱们中国传统的石头蒜台。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤4
  5. 把所有调料加入,小葱切小段加入。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀即可。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤6
  7. 装盘即可。

    黄瓜凉拌猪耳的做法 步骤7

心食神小贴士:

猪耳朵一般都是卤好的,所以在凉拌的时候,盐不要加太多,不太喜欢醋的味道可以加少许糖,喜欢辣的可以加点辣椒油。

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