咸香猪耳朵怎么做好吃？做咸香猪耳朵需要什么食材和配料？心食神小乐鱼儿老师为您提供咸香猪耳朵最正宗的做法，让你零基础学会咸香猪耳朵的家常做法。
新鲜猪耳朵清理干净，用盐腌制4个小时，然后放热水里过水
过水过重新锅里放热水，放猪耳朵，生姜，干辣椒，鸡精，料酒
煮熟之后放入盘中放凉，然后切丝
切丝放盘中备用。碗里放葱花。热油浇入，碗里加蒸鱼豉油，辣油，好了后倒入切好的猪耳朵里，拌匀即可
by 心食神
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