猪腰汤怎么做好吃?做猪腰汤需要什么食材和配料?心食神玥汐_5zsb老师为您提供猪腰汤最正宗的做法,让你零基础学会猪腰汤的家常做法。
新鲜猪腰一个,切开2边,把白色的切干净。然后用生粉和生油混合放在猪腰上,戳洗干净,然后冲洗,重复上一步,来回冲洗,直至冲洗再没有血水流出。这一步很重要,否则煲出来的汤会很腥。
把洗好的猪腰期待块,瘦肉、芡实、杜仲一起放进炖盅,加上水,炖1.5小时。
最后,加桂圆,再煲几分钟,加一点盐,就可以上桌了。味道杠杠滴
猪腰一定要洗干净,我通常加生粉生油来回洗3次才干净。
by 心食神
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