粗盐焖猪腰怎么做好吃?做粗盐焖猪腰需要什么食材和配料?心食神打盹的小锤锤老师为您提供粗盐焖猪腰最正宗的做法,让你零基础学会粗盐焖猪腰的家常做法。
猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热,然后把猪腰放进去,上下都要让盐包裹住。盖上锅盖小火焖1小时左右(看大小)中间要翻几次面,翻好继续用盐盖住。
猪腰焖熟后会缩小很多!开吃,用刀切或手撕都可以。
要用厚点的锅,不然锅会坏的。
by 心食神
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