首页
菜谱
食材
菜单

爆炒猪腰

爆炒猪腰怎么做好吃?做爆炒猪腰需要什么食材和配料?心食神wisteria紫藤老师为您提供爆炒猪腰最正宗的做法,让你零基础学会爆炒猪腰的家常做法。

爆炒猪腰的用料:

爆炒猪腰的家常做法,怎么做爆炒猪腰好吃

  1. 买好猪腰,让卖家给切成花刀。

  2. 回家泡水,把血水泡掉。

  3. 放盐糖酱油醋米酒(或白酒或料酒),姜蒜搅拌均匀,放二十分钟入味。

    爆炒猪腰的做法 步骤3
  4. 滤干,备炒。

    爆炒猪腰的做法 步骤4
  5. 葱切丝,炒出香味。

    爆炒猪腰的做法 步骤5
  6. 放入猪腰炒炒,断生即可,不用再放任何调料。

    爆炒猪腰的做法 步骤6

心食神小贴士:

一、大葱可以换成洋葱炒香,也可以加入榨菜丝提味。
二、炒猪腰的时候可以?一丢丢水,然后盖锅盖焖一会儿,听到开锅的声音就可以打开锅盖,装盘。

你可能喜欢的