熬猪油怎么做好吃?做熬猪油需要什么食材和配料?心食神June香猪老师为您提供熬猪油最正宗的做法,让你零基础学会熬猪油的家常做法。
猪油切成小块。
清水冲洗干净。
沥水备用,不需要太干。
锅中放入500克猪油和50ML水,开中火。
开始有汤汁了。
过一会翻炒一下以免糊锅。
开始有油熬出,开小火。
熬油的时候不定时翻炒一下以免糊锅。
准备个干净的碗,上面架上滤筛。
把熬出来的猪油倒入碗中。
继续熬猪油,要记得翻炒哦。
干净的容器上架好滤筛。
把第一次集好的猪油再过筛一遍倒入容器中。
熬好的猪油放凉后进冰箱冷藏。
要用时拿出来。