猪油炒菜心怎么做好吃?做猪油炒菜心需要什么食材和配料?心食神莫言catlam老师为您提供猪油炒菜心最正宗的做法,让你零基础学会猪油炒菜心的家常做法。
菜心和白菜心都摘洗干净,切成适量大小段
热锅,倒入猪油和肉片炒香
然后倒入菜梗先炒至五成熟
最后再倒入菜叶子一起炒至全熟,加盐调味即可~
菜梗难熟,所以先炒,这样后下菜叶不至于太熟。
by 心食神
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