红腰豆莲藕煲猪骨怎么做好吃?做红腰豆莲藕煲猪骨需要什么食材和配料?心食神味谷老师为您提供红腰豆莲藕煲猪骨最正宗的做法,让你零基础学会红腰豆莲藕煲猪骨的家常做法。
准备好材料。
红腰豆清洗后浸泡2小时。
莲藕洗干净切块。
骨头汆水后洗干净备用。
锅中加适量清水,加入猪骨、莲藕和姜片。
加入浸泡后的红腰豆,大火烧开后小火慢炖1个半小时。
最后调入盐调味即可。
但凡豆类,宜先用水浸泡1~2小时,再煮熟后食用可减少胃胀气问题。
by 心食神
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