猪骨炖萝卜怎么做好吃?做猪骨炖萝卜需要什么食材和配料?心食神Erin_尛尛老师为您提供猪骨炖萝卜最正宗的做法,让你零基础学会猪骨炖萝卜的家常做法。
猪骨洗净,冷水入锅煮开去血水。捞出猪骨,冲洗浮沫之后控干水入汤煲。白萝卜去皮,滚刀切块。猪骨,白萝卜块,姜片一起放入汤煲。加6碗凉水。
大火煮开,小火慢煲2小时。
入红枣,加适量盐。再盖焖十分钟,出炉。
by 心食神
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