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五指毛桃煲猪骨

五指毛桃煲猪骨怎么做好吃?做五指毛桃煲猪骨需要什么食材和配料?心食神静静的青争青争老师为您提供五指毛桃煲猪骨最正宗的做法,让你零基础学会五指毛桃煲猪骨的家常做法。

五指毛桃煲猪骨的用料:

五指毛桃煲猪骨的家常做法,怎么做五指毛桃煲猪骨好吃

  1. 1、猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;

    五指毛桃煲猪骨的做法 步骤1
  2. 2、五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;

    五指毛桃煲猪骨的做法 步骤2
  3. 3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;

    4、捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;

    5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;

    6、加入清水800ml;

    7、大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;

    8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;

    五指毛桃煲猪骨的做法 步骤3
  4. 9、转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味

    五指毛桃煲猪骨的做法 步骤4

心食神小贴士:

一、加入鸡腿,可使汤的味道更加浓郁,也可不加;
二、猪骨和鸡腿最好提前焯烫,可以减少汤中油脂;
三、五指毛桃先用清水浸泡10分钟,利于清洗杂质。

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