猪骨汤面

猪骨汤面怎么做好吃？做猪骨汤面需要什么食材和配料？心食神Cindy爱生活老师为您提供猪骨汤面最正宗的做法，让你零基础学会猪骨汤面的家常做法。

猪骨汤面的用料：

猪骨汤面的家常做法，怎么做猪骨汤面好吃

烧开水，下猪排头过水，去血沫
捞出猪排头，表面撒盐稍微腌一会儿。同时重新烧一锅开水，下姜片，水开时放入猪排头再次煮开后，加料酒，转小火慢炖1小时
待汤色变白后，开大火再次煮开，下面条煮熟，最后下青菜煮熟。热腾腾，开吃！

心食神小贴士：

猪排头过水后用盐腌了可以入味，再煮汤时汤内不用放盐也可以很鲜美

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