猪骨菌汤怎么做好吃？做猪骨菌汤需要什么食材和配料？心食神屁桃小姐有点丑老师为您提供猪骨菌汤最正宗的做法，让你零基础学会猪骨菌汤的家常做法。
食材处理 ：姜去皮切片、枣、枸杞洗净 、胡萝卜切块、葱段两段 、蘑菇去根蒂洗净大的切片或手撕棒骨斩段冲洗干净
1号洗骨汤 凉水料酒 葱段姜片 水开后骨头汆出血水 浮沫 大骨捞出凉水冲洗干净后1??号骨汤倒掉
2.凉水起锅下棒骨、葱段、枸杞、红枣、姜片武火20分钟开锅后转文火慢炖两小时
3.起锅前30分钟放入胡萝卜片、杂菌
4.视个人口味盛到碗内后加盐少许 （有肉肉的鲜香和胡萝卜的甜不加盐汤水微甜也是极好的）
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