卤猪皮怎么做好吃?做卤猪皮需要什么食材和配料?心食神ay曉老师为您提供卤猪皮最正宗的做法,让你零基础学会卤猪皮的家常做法。
先将猪皮去毛,过水后,用卤水配1:3的水,浸过猪皮,放点花椒、八角、酱油、盐(按个人口味),等卤汁煮开了后,用小火慢慢熬
猪皮卤好后切成一小块,先用蒜苗、红辣椒爆炒后加入卤好的猪皮
by 心食神
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