胡椒猪肚鸡汤

猪肚买回来，用盐、面粉，醋多搓揉，洗干净，然后用热水川烫过，鸡腿切块川烫备用

切丝备用

枸杞洗净泡水备用

然后先放入胡椒红枣还有川烫好的鸡腿肉，一些水加牛奶，少许酒，水蒸2个小时，最后半小时放入猪肚与枸杞水，加点鸡精及盐，最后半小时蒸好就完成了。