猪肚白果煲鸡汤怎么做好吃?做猪肚白果煲鸡汤需要什么食材和配料?心食神tangtang瑭瑭老师为您提供猪肚白果煲鸡汤最正宗的做法,让你零基础学会猪肚白果煲鸡汤的家常做法。
把猪肚清洗干净
土鸡半只,斩成块。
把整只猪肚、鸡块、胡椒、姜片冷水入锅,大火煮开后转小火煲1小时。
煲猪肚过程中,可以准备配料:白果去壳取肉,红枣、枸杞、沙参洗净。
猪肚煲1小时后,下入配料再煲半个小时。
半小时后,将猪肚捞出切片。
将切好的猪肚倒入锅中,加入适量盐、胡椒粉调味,煮开后小火再煮5-10分钟即可。
开吃,真的是太美味了。
白果虽然有益身体但有微毒,应剥掉外皮,成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒,不能过量,以免引起不适。