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骨头猪肚汤

骨头猪肚汤怎么做好吃?做骨头猪肚汤需要什么食材和配料?心食神蓁_cabr老师为您提供骨头猪肚汤最正宗的做法,让你零基础学会骨头猪肚汤的家常做法。

骨头猪肚汤的用料:

骨头猪肚汤的家常做法,怎么做骨头猪肚汤好吃

  1. 处理猪肚步骤:我是让卖家帮我处理好的,说是用一点食用油和一些食用盐反复搓洗再用水冲干净……回家后我继续用地瓜粉反复搓洗后流动的水冲干净……锅里放水猪肚放入煮开猪肚开始出现收缩就可以关火……捞出用水冲洗干净……锅里重新放水放入筒骨焯水,会看见有血末渗出,捞出水冲洗干净……这样可以保证汤色干净

    骨头猪肚汤的做法 步骤1
  2. 焯水后的猪肚如图切成片状

    骨头猪肚汤的做法 步骤2
  3. 汤锅放水猪肚筒骨生姜,开大火煮开,捞去浮末转小火慢熬至猪肚熟,倒入料酒和盐,大火再煮十分钟即可……

    骨头猪肚汤的做法 步骤3
  4. 香喷喷营养丰富的骨头猪肚汤上桌了??

    骨头猪肚汤的做法 步骤4
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