第戎猪扒

第戎猪扒怎么做好吃？做第戎猪扒需要什么食材和配料？心食神癫痫小神经老师为您提供第戎猪扒最正宗的做法，让你零基础学会第戎猪扒的家常做法。

第戎猪扒的用料：

第戎猪扒的家常做法，怎么做第戎猪扒好吃

这次用的是这种整粒的第戎芥末酱
猪扒用松肉锤或刀背捶松，用盐和黑胡椒腌制入味
下锅煎制两面金黄，自己喜欢的熟度取出装盘
锅内倒入白葡萄酒或苹果酒，蒜末，第戎酱，少许盐，不断搅拌一到两分钟
关火加入奶油，不断搅拌至彻底融合，即可浇至猪扒上

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