孜然小排

孜然小排怎么做好吃？做孜然小排需要什么食材和配料？心食神蔓越莓笑笑老师为您提供孜然小排最正宗的做法，让你零基础学会孜然小排的家常做法。

孜然小排的用料：

孜然小排的家常做法，怎么做孜然小排好吃

肋排清水清洗后放入装满水的炒勺里，撇掉沸沫，放入花椒大料姜片，中火炖煮！
炖到收汤
炒勺倒入油，油温升高倒入排骨快速翻炸，变色即可
锅内留少许油，放入花椒蒜瓣辣椒，出香味时倒入排骨，淋几滴冰糖老抽，装盘！

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