糖醋小排怎么做好吃?做糖醋小排需要什么食材和配料?心食神TIMI彧老师为您提供糖醋小排最正宗的做法,让你零基础学会糖醋小排的家常做法。
排骨煮一下。盛出晾干。
姜片放入锅中,少油爆香。放入排骨。微过油变色即可。
放入料酒。酱油。冰糖。白醋。大料。再放入开水。没过小排即可。
中小火20分钟。时而翻拌。大火收汁。5分钟左右。bingo!!
by 心食神
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