苹果雪梨炖瘦肉怎么做好吃？做苹果雪梨炖瘦肉需要什么食材和配料？心食神莫言catlam老师为您提供苹果雪梨炖瘦肉最正宗的做法，让你零基础学会苹果雪梨炖瘦肉的家常做法。
苹果用盐水泡一会洗净去蒂去芯，皮洗净保证无蜡啊，然后对切成八小块备用；
雪梨用盐水泡一会洗净去蒂，对切成八小块备用；
瘦肉切适量大小的块状，和姜片一起冷水下锅焯掉血水；
用凉水过净后，和陈皮，姜片一起入炖盅；
再加入备好的苹果和雪梨块；
注入约八分满的开水；
按电子炖盅说明，在外围也加入开水至最高水位线；
盖好盖子，用炖汤模式炖约2.5个小时左右即可！食用前加适量盐调味！
苹果芯有一定的毒性，不可以食用，皮只要清洗干净，带皮的苹果做汤，别具风味；至于雪梨，连皮带芯做汤，效果比较好～营养也更全面~!
