烤肋排怎么做好吃？做烤肋排需要什么食材和配料？心食神巨蟹leo老师为您提供烤肋排最正宗的做法，让你零基础学会烤肋排的家常做法。
肋排洗净，所有调料先混合，尝味道后，按摩到排骨上，放冰箱3小时或者一晚
烤箱180度上下火预热5分钟，烤盘底部铺一层锡纸，肋骨摆好，在肋骨上盖一层锡纸，边缘卷好，上当扎几个小孔。180°上下火30分钟，拿出翻面继续30分钟。
烤好的肋排拿出，放在烤架上，涂抹酱汁，底部烤盘铺锡纸接酱汁和油。220°上下火8-10分钟，翻面涂酱汁，继续5-8分钟。
快烤好时，会看见肋排滋滋冒油哦，然后就可以大楼吃肉啦！
