京酱肉丝怎么做好吃?做京酱肉丝需要什么食材和配料?心食神小名儿太抢手老师为您提供京酱肉丝最正宗的做法,让你零基础学会京酱肉丝的家常做法。
葱白切丝备用
葱姜切碎备用
猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟
两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀
锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色
把肉放锅边,放葱姜炒香
倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀,汤汁粘稠即可
与葱白伴着用干豆腐夹着吃,好的到没朋友啊!
by 心食神
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