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沙姜猪手

沙姜猪手怎么做好吃?做沙姜猪手需要什么食材和配料?心食神Cindy_wong76老师为您提供沙姜猪手最正宗的做法,让你零基础学会沙姜猪手的家常做法。

沙姜猪手的用料:

沙姜猪手的家常做法,怎么做沙姜猪手好吃

  1. 切开,剔骨头,

    沙姜猪手的做法 步骤1
  2. 一只猪手切开两边

    沙姜猪手的做法 步骤2
  3. 卷起来

    沙姜猪手的做法 步骤3
  4. 邦紧

    沙姜猪手的做法 步骤4
  5. 煲35分钟左右,之后用冻开水泡一晚或半天放冰箱冷藏。

    沙姜猪手的做法 步骤5
  6. 切薄片

    沙姜猪手的做法 步骤6
  7. 摆碟

    沙姜猪手的做法 步骤7
  8. 切薄片

    沙姜猪手的做法 步骤8
  9. 增加这个,用保鲜膜卷好!

    沙姜猪手的做法 步骤9
  10. 卷紧,放急冻,冻硬,才拿出来用棉线包扎紧。然后煲。

    沙姜猪手的做法 步骤10

心食神小贴士:

邦猪手可卷好定型放冷冻,待猪手定成圆形用棉线邦紧,要邦紧小小,切片就完美,用生油爆香沙姜,加鼓油,加少许青桔汁,这酱汁更美味。

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