沙姜猪手怎么做好吃?做沙姜猪手需要什么食材和配料?心食神Cindy_wong76老师为您提供沙姜猪手最正宗的做法,让你零基础学会沙姜猪手的家常做法。
切开,剔骨头,
一只猪手切开两边
卷起来
邦紧
煲35分钟左右,之后用冻开水泡一晚或半天放冰箱冷藏。
切薄片
摆碟
增加这个,用保鲜膜卷好!
卷紧,放急冻,冻硬,才拿出来用棉线包扎紧。然后煲。
邦猪手可卷好定型放冷冻,待猪手定成圆形用棉线邦紧,要邦紧小小,切片就完美,用生油爆香沙姜,加鼓油,加少许青桔汁,这酱汁更美味。
by 心食神
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