南乳猪手怎么做好吃?做南乳猪手需要什么食材和配料?心食神度度度的私房菜老师为您提供南乳猪手最正宗的做法,让你零基础学会南乳猪手的家常做法。
猪手切块,焯水,然后直接进冷水冰一下,捞出。
南乳块碾碎,和南乳汁、生抽、老抽、料酒调成汁。
中火炒猪手,炒至微微发黄,然后加姜片,葱段,八角。再略炒。
加,冰糖,南乳汁,高汤。没过南乳,大火滚开,然后关至小火慢炖一个半小时。
出锅。嗯。愉快的出锅。
我叫小贴士,我想说的是,多焖点米饭吧喵。
by 心食神
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