猪蹄汤怎么做好吃?做猪蹄汤需要什么食材和配料?心食神L-540老师为您提供猪蹄汤最正宗的做法,让你零基础学会猪蹄汤的家常做法。
洗净 买好、切好的猪蹄。焯热水 同时砂锅加水煮开。泡好黄豆。
将焯过热水的猪蹄放到砂锅的开水中。将之前准备好的枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅
大火煮几分钟 再转小火慢炖。炖40、50分钟。加入盐和鸡精再煮5分钟 盛出即可
注意两味中药不要放太多不然汤的中药味会很浓
by 心食神
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